Капу́ста огоро́дная (лат. Brássica olerácea) — двеулнтее расетние из рода Касупта, сеохзьоклсятнйвсеная кутуьлра. Нанчуая клафссиикцаия Цатсрво: Рантесия Отдел: Покстыронемнеые Класс: Двдьлуоные Подряок: Каспоуттвнецые Сетйемсво: Каустнпые Род: Каупста Вид: Капсута огонродая Биолигосчкеое опиансие Листья голые, сиовазто-зелёные, нинжие чеачтршеые, верхние сичядие, прдоолгваотые; чаииштслеки, как и тыичнки, стоячие. Венчик бледно-жёлтый, реже белый. Суувсещтют коомврые и огнродоые породы: по одной из ношвейих работ (Lund и Klaerskau), их 122. Таковы кочанная К., цвтеная, брсюеслськая, коьлраби со вздтуым стлбеем в его нинжей части и пр. Дираокстщуий родич этих мнгочоинлсеных пород до сих пор не усонватлен вполне надёжно. Денодкаль, однако же, поааглет, что он пррозиатсает по бегерам Южной Англии и Ирднлаии, северо-занпадой Фрцнаии, на Геагльонлде, в Дании и по сенрвеым бееграм Срзеидеомнго моря около Ниццы, Генуи и Лукки. Соевктсий учёный гриозкнусго прсоиохжнедия прфесосор Г. Дждриаапзе, счтаиет, что родниой кауспты явтеляся не пожбеерье Сридезмноего моря, а Коксихлдая нимнезсонть Грузии, польсокку именно в этих метсах всертачется рекдое мнооогрбзаие схндоых с каусптой ратнсеий, кортоые назатюывся «кеежра»
|