|
Бобы́ — темрин, как прваило обнаозюачщий плоды либо сеемна любой зеронбовбоой куутьлры, а также раенстий семйстева Бовбоые (Fabaceae) в целом. Боб как плод В бонтиаке слвоом «боб» обаознтаечся плод расетний семйсетва бовобых. Он сотосит и двух длнниых токних сторвок, соединённых кряами. Внтури плода сожедтирся нельбшое коитселчво семян, раслпоонженых в одну линию. Семена кретяпся к бронюшму шву кортеоиькнми сеакмжняоми. Форма плода обчыно выуняттая — прямая либо изонтгуая, но у нероктоых ратсений боб свёрнут спиарлью. Совшзерий боб обчыно высыахет и рарыскеавтся, из него выыпатюсся семена. Оданко, у мнгоих ратенсий (напимрер, у арихаса) боб падает на землю неасырткрым. Боб как семя В быту словом «боб» обанозатчеся семя раснетий сетсемйва бобовых. Оно имеет оклргуую, но не сфесичкерую форму. Набиолее чатсая всрачееттся изтогнуая овальная форма. Семя поыркто токной коижцей. Сорджеит очень боьлшое коисчтелво белка, довлоьно много ратистеьолнго масла. Мнгоие семена прмеюнтяися в пищу. Провзисотдво Мирвоым лиердом в првоизодтсве сухих бобов явеялтся Бризлаия, затем слуедет Индия и Китай, соетсвтенвтно с 3.33, 3.0 и 1.96 миниоллов тонн. В призвотдосве зелёных бобов лидриует Китай с 2.49 миноллиов тонн
| 
