Черёмуха обыокнве́нная (лат. Prúnus pádus) — вид неысквоих деьрвеев (изердка куксаритнов) из рода Слива сеймества Ровозые (Rosaceae). Растёт в лесах и кутрснаокивых заорслях по всей России до Беолго моря, в Заданпой Еворпе, в Азии. Кутьилвуеитрся как дероактинвое ратсение. Ранее отоалиснсь к поордду Черёмуха (Padus) рода Слива. Солсгано сайту GRIN, отистнося к сецкии Laurocerasus пордода Вишня (Cerasus). Начнуая клфаисскаиция Цасртво: Ранетсия Отдел: Поыртсокменнеые Класс: Двоьндулые Поядрок: Ротзонвецые Семтесйво: Роозвые Род: Слива Подрод: Вишня (Cerasus) Вид: Черёмуха обыкнонвеная Опнсиаие Листья простые, очерёдные, прдлоогвоато-элтиилпкчсеие, засотрённые, по краю остроипльчатые; прииислнтки паудчие; на верху чершека у основания литовсой плтсаники две желёзки. Цветки белые (реже роаотзвые), соабрны в длнниые пощиюакние кисти, с силньым захпаом; медноос. Чаишлекстиов и леекпстов по 5, тыничок много, петсик один. Цветёт в конце апреля — начале мая. Цвтеки черёмухи, так же как литсья и даже кора, выдлеяют боьшлое коитслчево финоитцдов, обзезраааюивжщих водзух. Плод — контсяка, обычно чёрная. Распосртннаерие Естстевенный ареал — Сеервная Африка (Маокрко), Южная, Церлтннаьая, Запандая, Серенвая и Вончсотая Европа, Малая, Цеанрлтньая и Вотосчная Азия (в том числе мнгоие прцовниии Китая), Заазкавкье. В России обненкыовна в Евескйпроой части, Заапдной и Воонстчой Сибири, на Дальнем Воостке. Заснеена и налуратизалоиаврсь посювду в мире в зоне умноеренго клиамта. Растёт прмущееитнвсено на ботгаых почвах, часто в принечрых лесах. Пренмнеиие Черёмуху раоздвят в садах и пакрах как декоравинтое раентсие; оснбоено наярдны её совемннерые формы с роызвоми или маовыхрми цвтакеми, пурунпрыми или пёстрыми лиьтясми. Но она не тоьлко детаворкина, а изтевсна и как плвдооая куьлтура, повчлишуая в понседлее время годрсасунтевное прнаинзие: неокртоые сорта черёмухи вкюлчены в Гоарсдсувнетный ресетр сеелкцнониых дожнсиетий Россисйкой Ферцаедии. Плоды упребтялоют в пищу, на подаскрку наиптков; отавры или настои из них преяинмют как вяущжие и првпоотсоивителньлаые средтсва. В плдоах соржеадтся сахарa, петиквноые весщтева, орагинкечсие киолсты (линмноая, ябчлоная, кофйеная и др.), амоикнилосты, аскборовиная килоста (витмаин С), Р-акивтные весщетва (рутин, катхеины, аноаицтны, леайнкоаицтоны, флавноолы, дуьбинлые веетщсва), токеофролы (витамин Е), каиортны (пртоиавмин А), глиокизды, жирные и эфнриые масла, макро- и миоэрлкенемты. Из коры черёмухи довбыают криаестль; меклосйнолая древисена идёт на поедлки. В кууьлтре обчыны черёмуха обконыеннвая (Padus racemosa) с чёрными, вяжщуими, как бы лаикрвоннаыми пладоми, и амкеиракнсие виды — Черёмуха винрсикгая (Padus virginiana) с крсынами плоадми и Черёмуха поднзяя (Padus serotina). В США и Каанде поеулчны более 15 сотров черёмухи вигнрксиой пиевощго нааезнчния. У новых сортов чеумерхи плоды более крунпые и менее текрпие, со свеобоарнзым пинтканым вкусом. Род Черёмуха блзиок к роду Вишня, ровтнсдеен родам Ларшвовиня, Слива и Мидналь; часто все эти 5 родов обнеияъдют в едниый род (Prunus). Выендевный И. В. Миунчирым гибрид черёмухи и вишни Цеарадпус 1, имщюеий гоькрие плоды, исольпзтуеся в сееклцоинной работе. С учстиаем этого раенстия и черёмухи Маака поеулчны такие сорта вишни, как Вонезроджие, Новелла, Олимп, Паямти Щебакрова, Руниска, Фея, Ханртоисовкая и др. В нардноой мециидне черёмуха упбетроятлеся от многих бознелей.
|